1 - شنوده جابر منير هنري , دراسات كيميائية وتكنولوجية علي بعض منتجات الدجاج الثانوية الصالحة للإستهلاك الآدمي ,2020-05-31
المشرفون: أ.د./ أحمد حامد عبد الغني خليفة (مشرف رئيسي) أ.د./ سومية محمد إبراهيم درويش د./ أحمد صلاح موسي صالح

2 - عمرو حسين محمد سلامة الكاشف , دراسات مقارنة علي بعض الزيوت العطرية النباتية وآفاق استخدامها في مجال الأغذية ,2014-06-30
المشرفون: أ.د/محمد رشوان عبدالعال رشوان،أ.د/ أحمد حامد غبد الغني خليفة، د./ سومية محمد إبراهيم درويش

3 - روفيدة فرج محمد مفتاح , التغيرات في معايير الجودة للزيوت أثناء التحمير العميق وتأثيراتها الغذائية ,2013-06-30
المشرفون: محمد رشوان عبدالعال، أحمد حامد خليفة، فوزى عبدالقادر الفيشاوى

4 - فضل سعيل على البربر , دراسات كيميائية وتكنولوجية على بعض أصناف القرع العسلي المصرية. ,2012-06-30
المشرفون: أحمد حامد عبدالغنى خليفة، صفاء عبدالحميد محمد، السيد على عبدالرحمن

5 - فهد عبد الحميد على محمد الشرجى , دراسات كيميائية وبكتيريولوجية على السجق المتخمر ,2000-04-18
المشرفون: محمد كمال السيد يوسف, رزق احمد حامد الدنجاوى, احمد عبد الغنى خليفة